Come fare
Mescola le date, le noci, il cacao, il collagene in polvere e l'olio in un robot da cucina o un frullatore robusto. Frullare fino a quando non ottieni una consistenza appiccicosa. Metti la miscela in una ciotola profonda, mettila in frigo per circa 10 minuti per rendere più facile lavorare.
Ora lascia che il divertimento inizi! Modella il composto in palline con le mani. Un gelato o un cucchiaio fa miracoli per questo. Posiziona le palline sagomate su carta da forno o un vassoio pulito: ottieni circa 6 palline o leggermente meno se scegli più grandi. Ricorda, questi sono pieni di sapore, quindi vai finalmente con le palline più piccole.
Quando le tue palle sono pronte, fai pop del cazzo in una ciotola e inizia a creare la magia: modellare le palle in coni, iniziare dall'alto e lavorare. Conservali in frigo e divertiti entro una settimana, anche se con la loro irresistibile dolcezza non dovrebbe essere una sfida mangiarli rapidamente, specialmente con i più piccoli intorno!
